麵屋六花
☎電話 無
⏰營業時間 13:00~20:00
📬地址: 台中市北區學士路236巷2號
麵屋六花-是在中國醫藥學院附近的排隊美食
怎麼說是排隊美食呢,來過的人都說cp值報表
現在的經濟型態,出去外面吃一碗拉麵,只要有主打一些精緻成分,低於一百的已經幾乎找不到
保守估計也要300內,但加菜加麵衣錠是要額外付費的了,其他更高價位的我還沒有機會涉略
((錢包在哭泣😭))
但麵屋六花的價位只需要200左右,還可以加麵不加價!!!
難怪大家都爭先恐後的
門外的裝潢也好日系,偏偏店裡又在向弄內,有種瞬間脫離市區的感覺
其實我們距離開店時間並沒有遲到太久,但一到達,店外已經是滿山滿谷的人吼...
我們已經排到30幾號去了
不過會需要等待比較久的時間,也有部分原因是店內的座位不多,也沒有限制用餐時間
所以大家就耐心等候吧,真的值得等待的
在候位的同時,可以先到外面做自助點餐喔!!
你看這個價位,是不是太犯規了,最貴才只有240
真的不饋是學區周圍才能夠遇見的價位
大蒜豚骨拉麵210元🍜
對於自己喜歡的事物真的會特別的執著,拉麵店在台灣真的不算稀奇
但是可以做到湯頭濃郁又鹹淡適中的店家真的沒有多少間
有些店家為了迎合台灣人的習慣以及口味,會把湯頭的口味調得比較清淡
這麼做的確可以湯更好入口,但反向來看,這樣的湯頭顯得有點太空虛了
拉麵就應該是要在入口的同時,就由拉麵夾帶著濃湯一起
這樣在將麵吃完的同時,湯也快要喝光了
但每一口都是這麼的濃郁,味道厚實又飽口
跟我有同樣癖好的人,麵屋六花真的不會讓你失望
而我今天點的是大蒜口味,有些拉麵的大蒜口味
是在拉麵盛裝後再進行點綴,這樣吃起來就會有一種,蒜頭跟麵的味道是很分別的
無法融合。
但這一碗蒜味拉麵,每一口都能喝到濃重的蒜味,似乎是把蒜頭一起加入熬湯
沒有蒜味的刺激,但有殘留溫和的口味
就算吃完一整晚濃郁的拉麵,也不會覺得太膩
真的神奇👍👍👍
奶油豚骨拉麵210元🍜
其實大部分吃拉麵,我都會嫌棄湯頭不夠鹹有不夠濃
所以會習慣性點奶油來加強他的濃郁度
那像原味湯頭已經是濃郁的,再加上奶油會不會too much
其實不會,原本以為會太鹹太奶太膩都沒有在這碗裡出現
他有一種很溫和的奶香,你可以吃出他跟其他麵品的不同
但他給的味道並不適太強烈,很剛好
原本以為吃不完的也是被一掃而空
麵條的粗細口感也是很適中的!!!
這方面就滿符合台灣人口味
我們都不喜歡吃太硬的麵條
覺得太濃厚還有冰水可以中和口腔的味道,一碗麵的份量不算小,但可以很快就吃完了!!
這間無雷!!!快去吃~~👣👣👣
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